14 Ekim 2023 Cumartesi günü festivalin 2. gününde Cunda Fora Galmping’de Balıkesir Valisi Sayın İsmail Ustaoğlu, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Önceki Dönem Turizm Bakan Yardımcısı Özgül Özkan Yavuz, Yönetim Kurulu Başkanımız Ali Uçar, Ayvalık Protokolü, Milletvekilleri, Odamız Meclis Üyeleri ve halkımızın katılımıyla sembolik hasat etkinliğimizi gerçekleştirdik. Etkinlikte zeytinyağı sıkımı gerçekleştirildi ve soğuk sıkım zeytinyağı tadımı yapıldı.